MOJITO ERASMUS

INGREDIENTES:

-Ron negro(brugal en este caso).

-azucar moreno.

-2 limas.

-hierba buena.

-2 limones.

-sprite.

-hielo pile.

PREPARACION:

-en un bol echar el azucar moreno,trocear las limas y limones y mezclar con una cuchara para exprimirlos y aplastarlos para que suelten todo su jugo e ir incorporando el ron y hacer la mezcla,luego echarle la hierba buena bien picadita y seguir removiendo y dandole a la cuchara para que se mezcle bien.

Echar el hielo pile en vaso ancho hasta llenarlo del todo e incorporarle mas o menos hasta la mitad la preparacion que hizimos en el bol,por ultimo agitar el sprite y que suelte todo el gas y la fuerza,mezclamos con pajita y ya esta listo.

NOTA:

-El vaso se puede escarchar con azucar y lima..el escarchado es poner dos platitos uno con licor en este caso la lima y otro el azucar moreno,se introduce el borde del vaso en el licor y posteriormente en el azucar,de esta forma los primeros sorbos seran dulces y con una textura granulosa.

Decorar el vaso con hoja de hierba buena y rodaja de lima..aquy es jugar un poco con los colores.

Hielo pile:se tritura hielo en un maquina picadora y este hielo se utiliza para elaboracion de granizados,presentacion de zumos,cocteles etc..o en su defecto el hielo envuelto en un trapo y se golpea contra una escalera jeee sy no que se lo digan a nuestra compañera moni je je je.

ET VOILA..